文学五一

第153章
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    小石动作很快,他干这活已经很熟练了,没过多久就装好了四碗羊奶,用盖子盖上交给陆冬青。
    羊奶买到了,乔穗满和陆冬青出了羊场就赶着驴车回镇上,怕羊奶洒出来,陆冬青赶驴的速度不是很快,两人回到铺子时天已经擦黑。
    进了门乔穗满先把果子搬进杂房,杂房阴凉,放在里面果子不易坏,在后院洗刷干净木桶之后,乔穗满便撸起袖子把羊奶从竹篓里拿出来。
    怕洒了,他一直背在胸前的,一钱银子呢,一滴都不能浪费。
    知道乔穗满着急试做,陆冬青笑笑,“羊奶不多,用小灶做,我用大锅蒸饭,腊肉放去一块蒸,不会留味儿。”
    新打的两口大锅一直都只用来做饮子,乔穗满从不用他们做饭,怕饭菜的味道留在锅里,饮子会串味儿。
    蒸饭倒是不用担心,乔穗满心里很暖,这几天陆冬青一直照顾着他的情绪,他都记在心里。
    乔穗满把羊奶放到灶台,转过身伸手环住陆冬青的腰身,抬眼软声叫了一声:“冬青。”
    说罢把脸埋进他怀里蹭了几下:“你真好。”
    陆冬青很是受用,回搂住人把乔穗满往胸前紧了紧,低头亲吻他发顶,道:“别担心,想做就做,肯定能成。”
    乔穗满一下信心爆棚,嘴角高高扬起:“嗯!”
    黏腻了一会,两人没忘记还有事情要干,乔穗满转头清洗小锅,用水涮了好几遍,又凑近使劲闻,没闻出什么味道,才生火在底下慢慢热锅。
    手头可选用的东西多,乔穗满一时间还不知道先用什么,陆冬青的饭都蒸上好一阵了,他才想好。
    乔穗满先将一海碗的羊奶分成四小碗,一次只用一小碗试做,这样就能试十六次。
    他洗干净甜柑和桃子,先是加糖熬出来甜柑的果酱,洗干净锅再把桃子酱也熬出来,下一步才开始煮羊奶。
    生羊奶不能直接喝,一是味道怪难以入口,二则是容易闹腹痛,这都是村里一直传下来的说法。
    乔穗满往煮开的羊奶里加了一颗甜杏仁,加水免得煮久了糊锅,如此熬了半炷香的时间,才把甜杏仁捞出来。他凑近闻,那股膻味果然没有了。
    羊奶也煮好了,乔穗满只煮了两小碗的量,正好往甜柑酱和桃子酱里各加一碗。他端着羊奶的碗踌躇了一会,最后心一横,直接倒进果酱碗里。
    好喝还是不好喝,总得试了才知道!
    乔穗满把羊奶和果酱搅拌好,羊奶的颜色便由奶白色变成带着一丝橙黄色和淡粉色,看着还不错。
    乔穗满把两碗做好的奶饮推到陆冬青前面,嘟嘟嘴示意他先试试。
    陆冬青浅笑着端起来甜柑酱羊奶,喝了一口之后,眉头微微皱起,喝完桃酱羊奶之后,陆冬青沉默了。
    乔穗满的心也跟着提起来,“不好喝?”
    乔穗满刚问完,没等陆冬青回答,就自己端起来各喝了两口。
    喝完之后他自己也郁闷了,虽说不上难喝,但就是感觉果酱还是果酱,羊奶还是羊奶,羊奶的味道没有因为加了果酱而改变,果酱也同样味道浓郁,就像先喝了一口鲜果饮再喝了一口羊奶般
    “没事,咱再试试别的方子。”陆冬青安慰道。
    乔穗满呼了口气,点点头,回想是哪里出了问题,过了会才道:“果酱不行,试试干花。”
    有加更~
    第92章 奶茶(二更)
    乔穗满又忙活了一通,用桃花干和前不久买的桂花干分别放进热腾腾的羊奶里,泡了好一会,又加了些糖,试过之后,还是觉得少了点东西,花香和羊奶融合得更好些,但可惜味道太淡,要仔细品味才喝得出来。
    蒸饭已经好了,陆冬青拍拍乔穗满的肩:“先吃饭,吃完再继续做。”
    一碗羊奶用完了,做好的还剩了一小半,他俩没接着喝,免得吃不下饭了。
    吃过饭后,乔穗满动手前思考的时间更久,果酱味道冲突,干花味道又太淡,其中羊奶味道还特别浓。
    一个淡了一个浓了,那得想办法加个味道进去中和一下,加什么呢......乔穗满环顾了灶台上的东西。
    只剩茶叶没试过了。
    乔穗满干脆把两种泡了干花的羊奶混在一起,没开新的羊奶。洗了锅,像做飘香饮一般,用铁观音茶叶和糖一起炒至糖完全融化,加进小半碗的水,等水煮开咕噜咕噜冒泡了,便把羊奶倒进去,继续煮。
    茶香和奶香同时飘出来,竟意外的融合,水分蒸走了一些之后羊奶渐渐变浓稠,乔穗满眼睛发亮,觉得煮得差不多了,便把锅拿开,陆冬青见状立马抽了柴火出来。
    乔穗满满眼期待,小心翼翼把锅里的羊奶倒进一个小碗,抬眸看陆冬青,脸上是抑制不住的笑容,说道:“闻起来还不错。”
    陆冬青点头表示同意,“闻着很香,和第一次闻见晶透玉颜饮的味道时一样。”
    “真的?”
    “当然。”
    乔穗满想了想,陆冬青的确不在这事上诓他,先前做的不好喝他也是沉默不发表意见。
    两人就在灶房里等着羊奶变凉,乔穗满时不时碰碰碗壁,被烫了两次后陆冬青便抓着他的手不让碰,两人站在灶台边傻等。
    陆冬青突然福至心灵,拍了下自己的脑门:“咱真是傻子,拿勺子舀了吹一吹不就凉了。”
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