文学五一

春节前
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    走到路上, 居然遇到了孟昌, 孟昌看到肖平, 撒腿就跑, 估计是怕肖平跟他要回彩礼钱。
    肖平摇摇头, 这种人, 幸亏他自己躲远了, 不然,就他那种不孝玩意儿,他还真的是想揍揍他。
    到村口, 又等了大概15分钟,车才来的。上了车,摇摇晃晃的半个多小时, 中午回到了万城县城这边。
    回到家, 三姐妹都有点困了,毕竟中午没有睡, 还一直在车上。肖平让他们先去睡觉。
    肖道今天上午卖东西也是10点左右就收摊了, 下午又做了些出去卖, 肖平打算过去帮忙, 顺便买一些纸张、笔、字帖回来, 孩子之前说要识字, 他都有记在心里。
    他还和工友借了小学的课本过来,工友的孩子上初一了,那些东西没有用了, 本来想卖废品卖点钱, 既然肖平要,那就做点人情吧,反正那点书也卖不了多少钱。
    不过这个书,要下周上班才能拿到,工友的孩子在老家读书,所以书都在那里。
    收了摊回家,三个小孩已经起床了。
    梦晴又在那里织毛衣,她这几天,自己织了一件出来了。
    现在她在奋斗第二件。
    肖道忙里偷闲,也织了两件出来了,还有今天就可以先把这三件拿过去给那个派件的大妈了。
    这几天,糕点生意都很好,每天算账的时候,大家都很开心。因为有钱赚嘛。
    日子一天一天过的飞快,三姐妹平时就在家里,帮爷爷做做糕点,出去市场帮忙看看摊子,晚上就是在家里,肖平会教她们识识字。
    平时街道里面的小朋友要过来找她们玩,女孩子可以,年纪小一点的也可以,那些稍微大一点的男孩子不可以。
    大虎有点伤心了,他只能看着他弟弟在肖家玩的特别开心,自己却只能和外面的那些男的一起玩。
    再过一个月就过春节了,这个时候糕点厂是最忙的时候,他们要做很多的糕点,给很多的国营单位当做是年礼,还有其他的私营厂子,因为万城糕点也算是老字号了,会过来下单,购买,现在糕点厂就开足马力再赶工,再过个20天,他们也放假了,到时候,还会发钱,今年的效益不错,所以还会给发其他兄弟厂的东西,罐头什么的,拿出去送人。也是不错的。
    这是肖家人没有女主人后过的第一个年。肖家人下决心要把这个年过的红红火火的。
    过年要买的东西,肖道再清楚不错了。这几个月来,他一天平均下来能赚个十二三块钱左右,而且快过年的时候,各种饼的销量也会特别好。
    糕点厂的东西,对于普通百姓来讲,还是比较高级,比较贵的,他们更加去集市里面买。肖道这几个月做生意也算是做出口碑来了,他家的东西,价格和别家的差不多,但是味道好,而且还新鲜,大家就喜欢买他们家的,而且是老人孩子出来卖,看上去怪不容易的,能支持支持就尽量支持。
    肖道自己算了,等过年那段日子,一天估计赚20块钱是没有问题的,因为到时候会有大集,那时候才叫人山人海。
    到时候自己家的孩子肯定是不能让她们出来了,鱼龙混杂的,要是他的乖孙女们被人贩子给抱走了,哭都来不及。
    离真正生意好的时候还有一段日子,乘着还比较清闲一点的时候,肖道得赶紧把他家过年要买的东西给买咯。
    现在天寒地冻的,什么东西就冻在外面,不会坏掉的。
    柴火什么的,已经买了很多,都用塑料布给盖住了,冬天,房间里面冷的要死,被子虽然很厚,但还是不太够,需要用汤婆子。平时再客厅干活的时候,他们就用平时做饭剩下的炭火来取暖,再放进去几颗番薯,等烤熟了,三个小孩就吃的和小花猫一样。
    冬天,对于穷苦人来说,是痛苦难熬的,但对于像肖家这种有自己的房子,有点小钱的家人来说,冬天,在炭火下,一家人显得更加地亲密。
    肖道有钱,然后又舍得给孩子们买东西,他花钱给三个孩子一个人做了一件棉袄,他自己和肖平也一人一件,还去找打棉花的师傅做了两条新被子,按照肖道的话来说,新年要有新气象。
    他们家做的毛衣也算交差了,没有什么问题,那个本钱和赚的那点小钱拿回来,就够买新衣,做新被子,过新年了。
    旧被子也不能说就这么扔掉了,里面的棉花都是好的,拆被子这个事情,梦晴就会做了,她帮忙把被子拆了,然后还把里面的棉花给浆洗干净了,床单也收好了,以后这些棉花看是要重新去打成被子,还是要做成衣服,再说。
    孩子是长的很快的。家里面因为做糕点,慢慢地就需要称了,所以有一个可以踩上去的称,肖平一有空,就帮孩子们称称体重,量量身高。还给他们做了一个记录的本子,那些数据,就见证着三姐妹的成长。
    去万城附近的村里面买了半头猪,还赶上了他们村在冬季捕鱼,所以鱼也买了不少,鸡鸭也都有买,冻梨也买了,老乡亲们看他们买的多,还专门用牛车帮他们送到城里面去。
    路上,肖道带着个雷锋帽,穿着个大军衣,裹的是严严实实的,在牛车上和赶车的老头子聊天。
    “老伙计呀,这几年比过去过的舒坦吧。”
    “舒坦是谈不上,但是有奔头了不少,人是辛苦劳累了,但是那钱,是直接往自己的兜里面去的,以前担心吃不饱,现在就想着吃点好的。”赶车的老头爽朗地笑了起来,空气中冒着白气。
    因为是离万城最近的村庄,所以到肖家也就花了大概40多分钟,把东西都搬进家里头,肖家还给这个赶车的老头一提的糕点。老头笑眯眯地走了。
    半头猪半个猪头,其他的内脏什么是没有的,因为那些也是卖钱的。这个猪肉,肖道打算一半冻起来,当做鲜肉,一半腌起来,当熏肉。
    这一整天,肖道没有出去摆糕点摊,就在家里收拾这些从村里面买来的东西了。
    三姐妹其他的帮不上忙,不过帮猪去毛还是可以的。
    猪头放在那里,看上去有点吓人,不过三姐妹什么没有经历过呀,不就是个猪头嘛。
    也不是说人家杀猪不帮忙退毛,但是就是去的不干净。做糕点有时候也要用到小镊子,所以肖家工具挺齐全的。在客厅的地板上,铺上一个大大的塑料布,然后猪头和鸡鸭放在上面,三姐妹一个人拿着一个小镊子,就开始去毛了。其实也就是一些比较容易被忽视的地方稍微再注意一下而已,细致一些就行了。
    其实是会有挺浓的腥味的,但是她们不怕,继续坚强勇敢地给这些过年要用的大菜的原材料加工。
    都弄的差不多了,就已经挺晚的了,肖道把东西拿出去。放好之后,开始给孩子们做晚饭。
    那些鱼其实可以拿出来做了。刚刚肖道把每一条鱼都杀好了,内脏都扔掉,在外面好好保存起来,冻起来,可以放很久。
    等过年的时候,大家都讲究年年有鱼,这样那些鱼就能派上用场了。
    这次买的鱼,就是湖里面最经常有的草鱼、鲶鱼而已。草鱼用来做成酸菜鱼,是很多家里人的选择。
    肖道自己处理鱼还是挺有一套的,他能把鱼肉片的特别薄,还是骨刺分离的那一种,酸菜是自己家里面腌制的,加上泡椒也是自己家里腌制的。
    开始做的时候,那酸辣味,闻着就很开胃。
    肖平他们厂子里面忙,所以回来的也晚,回来闻到那么香,就知道他家老头出去买年货了。
    他小的时候,他们家过年就是这个样子的。后来不敢这么吃了,怕别举报,没想到过了这么多年,居然还能吃上这些。
    肖平打开门,孩子们已经在饭桌前等他了,一家人和和乐乐吃了饭,然后又要开始准备明天的糕点了。今天耽误了一天的生意,明天就得好好干活。
    因为家里没有个女人,而且现在商店里面卖的衣服,实在是比自己做的要贵上不少。所以肖道是买了布料和棉花,叫隔壁的庄家的小媳妇帮忙做的,给她点工钱,她就做的特别上心。
    小丫头的已经做好了,小媳妇一下子就想拿过来给宁宁试试看,结果看到他们家在吃饭,当即有些尴尬。
    梦宁喜欢漂亮东西,所以一看那个尺寸就是她的了。那衣服很鲜艳,谈不上特别的精致吧,但是来到这个时代的第一套新衣服,她还是很满意的。
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