文学五一

第121章 餐饮帝国
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    亿万团餐公司。
    名字听起来很拉风,为什么注册这么个牛上天的企业公司名称,自然是林枫的意思,原意起到先声夺人的效果,尤其是谈业务时,我这么牛逼轰轰的企业,经营生意那肯定也是分分钟上万的,未来前景不可限量,你能不动心?
    名称是一回事,真正到了公司住址又是另外一回事。
    没有气势恢宏的豪华大厦。
    没有科技感爆棚的科技大楼。
    也没有一点“餐饮帝国”的影子,说实话,这地方很残旧,是一家倒闭前公司留下的烂摊子,收拾收拾后便匆匆挂牌成立了,成立的那天,不声不吭,知道的也就附近一些经常走动的居民。
    说是什么“亿万餐饮公司”,但是从里到外,都看不出是做餐饮业的。
    不知道的人还以为是民间小作坊呢!
    “我靠。”
    “老牛,我怎么感觉那笔战略投资下错地方了?这一行好像很没前途啊?”林枫感慨说道,门口有个保安,简单询问便让人进去了。
    不远有两个湖,周围树木葱郁,加上没有什么人家,所以走进去后总觉得凉飕飕的,有些阴森的感觉。
    牛犇没有说话,虎目四处扫视,表情充斥着戒备,尽职自己的保镖角色。
    “林总,您怎么来了?”鲁三多出现。
    “这地方也太破了?怎么不多花点钱装修装修?”林枫问道。
    “没关系,这样已经勉强可以了,况且力气要用在刀刃上,我们的经费有限,省着点花吧!”鲁三多回道,三人玩里边走,鲁三多开始介绍一些目前的处境情况。
    根据鲁三多所言,最近一段时间,他们的成绩收获颇丰,现在已经收购了二十家食堂,七家餐饮店,三家食品加工坊,以及谈妥了好些家食品批发商的生意。
    除了招聘必要的员工,也谈妥了十六个厨师团队。
    除此之外,租赁的几个厂区,工人们也在日夜加班建造属于他们的魔都中央食堂。
    以现有的条件,足够覆盖大半个魔都的团餐区域。
    确实做得不错,进度也超出林枫的预料,当然这也跟鲁三多和骆馨月有关,两个都是天生的急性子,做事麻利不拖沓,加上正是血气方刚的青年人,大把的激情和精力,不然派上一个老狐狸的角色,效果还真没有这么好。
    林枫问道,“基础条件是达到了,最重要的销售渠道呢?”
    要知道,餐饮行业里经营多年的老品牌里,开中央厨房的,都有折戟的。
    更别说一个还没开店的公司了,还没开业就先建1万千平的中央厨房,意味着什么?
    这意味着,无尽的烧钱、以及把企业往火坑里推,现金流代表着企业的生命力,市场瞬息万变、内部管理错综复杂,现金流稍微有点儿风吹草动,对品牌来说可能都是致命祸患!
    鲁三多自信道,“林总放心,准备基础条件时,骆馨月也一直在忙着销售渠道的业务,目前已经有二十家工厂,八家医院,三家小学达成了初步合作协议。”
    林枫,“太少了。”
    按照鲁三多他们现在建造的规模,起码要抢占餐饮市场百分之5左右,才能产生一定的利润,否则的话,这行只能一直烧钱投钱。
    维持一个这么庞大的团餐队伍,每天开销可不小。
    “这样吧!改天我给你们介绍一些魔都本地的大佬人物,争取从他们的关系人脉中,找到适合我们发展的渠道。”林枫说道,过两天,空中美食街的开张,相信会有不少企业老板过来庆贺,倒是个机会。
    又跟鲁三多探讨了未来一些团餐的形式,主要是菜品的选择,制作,运输,保存等等,又让鲁三多有不明白的地方,随时打电话询问。
    还没回到大厦总部,却被企鹅公司在魔都的负责人顾总拦下,林枫下车,“顾总,什么意思?难不成我林枫有什么不敬之处?”
    换做其他人,林枫早就开骂,或者叫牛犇教训一下了。
    这位顾总来历很不简单,能当上一个地区总负责人的人,背景自然深不可测,下车的顾闻,一脸阿谀奉承的灿烂笑容,“林总,实在不好意思,我这趟是为之前的招待不周专程赶来赔罪道歉的。”
    林枫,“赔罪道歉?”
    顾闻又道,“林总,我向总部查询过了,原来你真是我们企鹅公司的名誉顾问,之前多有得罪,还望海涵,为了表示歉意,我专门在九游海庄开了一个包间,希望林总赏脸。”
    那不是一座海上餐厅?
    听闻费用可不低,随便吃一顿都是十几万,这么好的机会林枫怎么可能错过。
    顾闻在魔都经营七八年了,人脉很广,正好有些事情可以麻烦他出面帮忙。
    一座巨型海上游艇,轮逼格,估计就是古代皇宫也比不上的奢侈程度。
    顾闻的态度简直是一百八十度大转弯,对待林枫,简直将林枫当成他的大老板,林枫怀疑,顾闻是从企鹅公司总部听到了什么秘密消息,当然,那些是他林枫创下的奇迹,不是什么见不得人的事。
    “林总,其实这次有件事还要麻烦你。”吃饱喝足,两人在船头吹风。
    “你顾总都办不到的事,我可能也是有心无力啊!”林枫谦虚道。
    “事情是这样的,三个月前,有一个魔都本地做餐饮业的成功企业家,带着一份可以说是宏伟的计划方案前来,商议了三个月,我们这边也没有个定论,你不是我们的名誉顾问吗?正好想让你帮忙分析分析。”
    我去。
    这是要考我的节奏啊!
    林枫不动声色道,“什么宏伟计划?我能看看吗?”
    顾总手一挥,有人递来一份文件,“林总你先看看。”
    拿过来一看,好家伙,计划的名称看着就微风霸气——餐饮帝国。
    翻开第一页,就看到了宏伟计划总纲;要做全国人的午餐生意,在全国79个城市布局140个中央厨房,最终实现覆盖全国,并挂牌上市!
    然后是第一步计划;在余杭市,成立一家万户餐饮管理有限公司!
    第二步;先花3000多万,建一个2万6千平米的中央厨房!
    ……
    后续还有很多极其详细的关于企业发展的前景信息,很细很细。
    为了实现理想,在其描述的公司介绍里,组织结构、商业模式、用户分析、产品介绍、营销模式、企业愿景等面面俱到!
    并附有许多调查的数据,在线订餐的市场中,白领午餐占据了最大的规模,但目前为主,并没有先进的模式,来解决午餐问题!
    以余杭市为例,在400万的白领人群中,万户餐饮只要能占到12%的市场份额,就有50万的白领用户量,那么这个生意就是行得通的。
    除此之外,产品的选择也是让人叹服。
    宣传说是365天不重样,做全世界的特色菜。以每一位用户为标准,个性化定制菜品,将56个民族特色菜品和世界各国美食融为一体,为用户私人定制想要的口味
    模式:每个城市建3个中央厨房、1000个配送点
    为了实现理想,万户餐饮未来要在全国49个城市布局120个中央厨房,铺开线下实体店1000-1500家,每个城市达到300以上台运输车,每个写字楼布局一个配送点,每个城市1000个以上配送点,最终实现覆盖全国,挂牌上市。
    也就是说,万户餐饮要在每个城市建近3个中央厨房,每个城市建1000个配送点,最终覆盖全国,实现挂牌上市!
    ……
    看完这一份“宏伟计划书”,林枫感慨道,“这绝对是一个牛逼的商业鬼才啊!”
    顾总笑着回道,“确实很牛,少有人能高处如此面面俱到的一份发展方案,那人叫李薛民,眼比天高,傲气很省,曾经还放出过一段豪言。”
    林枫来了兴趣,“这位商业鬼才说了什么豪言?”
    顾总道,“他说我是向马云、王健林这个层次的企业家看齐的,所以我们的企业是要打造成国内第一餐饮的!为两年后的亚运会提供餐饮服务是我们定下的‘小目标’!”
    小目标?
    我擦咧。
    这牛逼也太能吹了吧?
    林枫问道,“李薛民在不在这?我想跟他聊一聊。”
    顾闻心里很无语,林总,你的注意点似乎不该在这人身上吧?我们在谈他的方案可不可行,“林总,要见人家估计需要预约。”
    林枫失望道,“你帮我预约,最好能短时间内见一见。”
    顾闻问道,“林总,那这个方案呢?”
    林枫将文件一甩,“狗屁不通。”
    呃!
    顾闻表情忽然变得纠结无比,话说林总你既然对李薛民感兴趣,怎么对人家的“宏伟计划”那么不屑一顾?“林总,你是说这桩生意不能做?”
    林枫道,“要是投钱了,只能说明你们企鹅公司钱多人傻。”
    顾闻皱着眉头,“则从那里讲?你刚才不也说人家的方案极尽完美吗?”
    林枫,“太完美了,就显得很花里胡哨,这也是方案最大的缺点。”
    能搞出这么天花乱坠东西的人,你觉得他是一个脚踏实地的实干家吗?
    九成是来骗钱的。
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