文学五一

第313章 榆木脑袋
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    武媚儿暗道:“单以容貌论,我要比李婧那个小妖精稍逊一筹。不过,我的身材比她好!我的综合美貌指数,绝对在天下前三名之列!可以说,只要是个正常的男人,就会对我动心!就会生出占有我的欲望!但问题随之就来了:李泽一个傻子,凭什么就能克制自己的欲望?一个傻子怎么会有如此的毅力?”
    想到这里,武媚儿专心打量着李泽,如同在打量着一个外星人。武媚儿实在不敢相信作为傻子的李泽,会有着如此惊人的毅力!
    李泽憨厚地一笑,道:“太子妃,做游戏时还不觉得冷,一停下来,就感到冷了!”说完,李泽站起身来,穿上了衣服。
    武媚儿看到,李泽的后背上已落满了雪花。
    武媚儿由于在李泽的下面,身上的雪花倒是不多。
    当下武媚儿也站起身来,穿上了衣服。她先为李泽拂去了后背上的积雪,然后把铺在地上的大衣捡起来,拍净上面的雪,给李泽披在了身上,柔声道:“太子爷,辛苦了!”
    李泽一脸憨厚地道:“这是我应该做的,太子妃不用客气!”
    武媚儿横了李泽一眼,随即笑了。
    然后两人与单手、馋猫、刘瘤子会合了,一齐上了马,冒着雪继续向前赶路。
    不过,由于逆风而行,道路又滑,马跑得不快。
    到天黑时,雪停了,恰好附近有个村庄,五个人到村里一家富户投了宿,吃了一顿热气腾腾的饭菜。
    由于武媚儿等五人带了足够多的盘缠,因此尽可大把花钱。那富户也是一位见钱眼开的主儿,收了钱后,一张老脸笑成了一朵花,屁颠屁颠地忙前忙后,唯恐侍候得不周到。
    在武媚儿等人吃饭的时候,那富户已腾出了两间房:武媚儿和李泽住一间,单手、馋猫、刘瘤子住一间。
    晚饭后,刘瘤子开了一个清单交给了那富户,同时给了那富户一大笔钱,让他去置办清单上的物品。
    馋猫好奇地问道:“瘤子,你要干什么?”
    刘瘤子微笑道:“趁夜里时间长,我要熬一锅汤。到明天早晨的时候,大伙就能喝上新鲜的汤了!”
    馋猫听了,立即两眼放光,道:“瘤子,你做的汤,味道一定好极了!”
    武媚儿有些歉意地道:“刘先生,让你受累了!”
    刘瘤子微笑道:“不必客气,你们睡吧!”
    武媚儿和李泽进了屋,先把门关上,然后武媚儿殷勤地铺好了被褥,向李泽笑道:“太子爷,请就寝吧!”
    这些日子以来,李泽还少睡个好觉,睡眠严重不足,因此很快就睡熟了。
    武媚儿却一时睡不着,她凝望着李泽那张单纯的脸,暗道:“我这位傻子丈夫,看起来傻乎乎的,为何有时看起来又不傻呢?难道他的榆木脑袋有时也开窍?”
    武媚儿转念又想:“如今阴阳岛上的华文肯定已逝世了,也不知景清是什么情况了?景清何时方能到我身边呢?颜太后知道的那个宝藏,肯定在我的‘生父’狄洪手中!但是,狄洪要用那个宝藏干什么呢?”
    直到半夜时候,武媚儿才沉沉睡去。
    快天亮时,武媚儿的寒毒又发作了!她惊慌之下,赶紧推醒了李泽。李泽睁开了朦胧的睡眼,二话不说,立即在武媚儿身上动作起来。
    一会后,武媚儿觉得身上不痛不冷了,也能自由活动了,那种原始的情绪便分外强烈起来,情不自禁地道:“太子爷,不要偷懒啊!”
    李泽却停止了在武媚儿身上的动作,道:“太子妃,你既然好了,咱俩就起床吧!”
    武媚儿这才发现天已亮了,她悻悻地道:“好吧!”
    两人起了床,稍加梳妆,然后到了厨房,单手和馋猫早就等候在这里了。
    还没开锅呢,就闻到了一股奇异的香气。刘瘤子揭开了锅,给每个人舀了一大碗汤。
    武媚儿一尝,只觉那汤鲜美异常,便惊喜地道:“我从来没有喝过味道如此好的汤!”她问刘瘤子道:“刘先生,如何熬一锅好汤呢?”
    刘瘤子如数家珍地讲了下去:“俗话说:‘巧妇难为无米之炊’,要想熬一锅好汤,首先要选好下锅的材料,特别是熬清汤,更要选好材料!材料无非是上等的老母鸡、鸭子、猪排、牛排、羊肉……当然了,野生的要强过养殖的。材料选好后,要用清水反复漂洗,尽量减少材料中的血,这样才能让材料下锅后,血沫不多,最后熬成的汤色才清澈明亮。待材料充分洗干净之后,要冷水下锅,一次性把水加足,有些人总喜欢在水沸腾后才下材料,那是大错特错!须知开始没把水加足,中途水量不够了,再加冷水,那是熬汤的大忌!因为原料本来与水一齐受热,热量均匀持续地向原料内部传递,在火量保持不变的情况下,汤水的受热就达到了一种均衡,有利于鲜味充分溢出。倘若突然加入冷水,汤汁骤然冷却,原有的均衡被打破,当水温再次升高时,汤味的鲜醇将大受影响。”
    听到这里,馋猫不禁竖起了大拇指,赞道:“瘤子,你这真是行家之言啊!”
    刘瘤子又道:“要想熬一锅好汤,还要严格掌握火候!倘若开始火力太小,原料中的一些血来不及溢出,就凝固在原料中,就会影响汤的味道和色泽。倘若开始火力太大,原料受沸水的震荡撞击太猛,汤汁容易变得浓稠,颜色也会变成乳白,熬成的汤就不会清澈,也不会醇厚,那真是可惜了一锅好料了。因此,要先用中火,行内话叫‘文武火’,有文有武,刚柔相济。汤水大开之后,要立即改为小火,小火行内话叫‘文火’。改为‘文火’后,要及时舀出一些丝絮状的浮沫,清汤容不得半点杂质,犹如眼睛里容不得半粒沙子。转成‘文火’后,不要忘记了加一点陈年黄酒去腥增香。”
    武媚儿不禁咯咯咯笑了起来,道:“原来熬一锅好汤还有这么多的讲究啊!”
    刘瘤子道:“要想熬一锅好汤,还有一个重要的步骤,是行内话叫‘扫汤’。扫汤时,汤汁的温度一定不能太高,不然,肉茸一进汤中,来不及散开就被烫紧烫老,其鲜美之味就散发不出来,汤的浑浊也吸附不去。因此,轻轻搅动是必须的,让肉茸充分散开,受热均匀,从上到下把所有损坏汤汁鲜美与清澈的污物吸附干净。”
    说到这里,刘瘤子提高了声音道:“要想熬一锅好汤,最后一个步骤也不可缺,叫堕汤,又叫吊汤,如同习武之人最后的气定神闲。”
    此时,每个人已喝下了一碗汤,都觉得暖融融的,有一种热气向外溢的感觉。
    馋猫一气喝了三大碗的汤,然后摸着肚子道:“肚子啊,能喝上这么鲜美的汤,受苦受累也值了!”
    武媚儿抿嘴笑道:“馋猫啊,要不是刘先生,我和太子还请不动你的大驾哟!”
    武媚儿曾经为如何称呼馋猫犯过难,但馋猫却极为爽快地道:“我最喜欢人家叫我馋猫了!”武媚儿本就是不拘小节的人,也就对馋猫直呼其名了。
    一大锅的汤,尽管五个人放开了肚皮喝,也不过喝了三分之一。
    吃过早饭后,应上路了,馋猫却望着那大半锅的汤,颇有恋恋不舍之意。单手皱起了眉头道:“猫儿,太子妃的病一刻也耽误不得了,须抓紧赶路!你连一锅汤都放不下,还能做成什么大事?”
    馋猫立即反唇相讥道:“我生性贪嘴,本来就没有什么雄心壮志,还企望做什么大事?”
    武媚儿向馋猫赔笑道:“馋猫,为了治好我的病,请你暂且委屈一下肚子如何?再说,只要跟着刘先生,一定能大饱口福的!”
    馋猫瞪了单手一眼道:“看人家太子妃多么会说话!”
    当下五个人骑了马,继续往北而行。
    几天后,五个人到达了一处较为繁华的市镇。
    武媚儿向馋猫等人介绍道:“这地方叫做‘芦花镇’,来往客商较多,算是交通要地。它南通仙人渡,北通白虎关,西北通寒冰谷,东北通仙音宫。”
    然后武媚儿在前领路,投了那一家上等的客店。武媚儿触景生情,暗道:“前年的时候,我和李泽、咸起、王大富路过芦花镇。在王大富的推荐下,一起到这家客店吃饭。也就是在这里,遇上了青衣汉子乐学。然后我和李泽、咸起、王大富在乐学的要求下,到了寒冰谷,见到了寒冰谷谷主高帅。通过高帅的讲述,使我知道了很多事情。可以说,与乐学的那次相遇,间接地改变了我的命运!”
    当下武媚儿亲自点了八个菜,并叮嘱店小二把马喂饱。
    五个人吃完了饭,马也喂饱了,于是,五个人骑马离开了芦花镇,向西北方向的寒冰谷进发。
    前年的时候,武媚儿、李泽、咸起、王大富在乐学的引领下,是乘马车前往寒冰谷的,看不清道路的景物。此刻骑马,武媚儿这才注意到道路狭窄,路上没碰到一个行人!
    忽然,前面出现了一个人影!
    而且,这个人影好似突然从地上冒出来的一般!
    单手、馋猫、刘瘤子、武媚儿皆是内力深厚,耳目之敏锐远在常人之上,看到突然出现的这个人影,皆是大吃一惊:“这人是谁?竟然有如此快捷的身法!”
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