文学五一

第46节
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    “菜我和安萍来洗,爸,你去帮我剥鸡蛋壳。”陈安忻擦干手,从柜子里拿了一盆水煮蛋出来。
    随意拿出来一颗,教自己爸怎么剥蛋壳最快。
    “早饭店需要这么多鸡蛋的?”方红霞见了吓一跳。
    女儿拿出了满满一洗脸盆的鸡蛋,鸡蛋在乡下绝对是好东西,但是她早上听客人声音可以听出来,买鸡蛋吃的客人并不多。
    早上她一直在厨房,客人点什么菜会传到厨房来,什么卖的最好,她听了一早上也能有数,鸡蛋绝对不多。
    陈安忻主动解释给自己妈听,解释的时候自己顺手又剥了两颗:“早上卖茶叶蛋,中午卖卤蛋,粉丝汤或者豆腐煲里都会加半颗蛋,今天这盆早上煮的,其实不算多,挺正常的量。”
    水煮蛋还是能放几天的,实在不好放,又没客人买,她会送给客人。
    方红霞:“鸡蛋在县城买和在家里买一斤差几分钱?”
    “单买一斤比村里镇上还贵两三分钱,但是我买的多,价格便宜些了,实际算起来比村子里单买一斤要便宜。”
    听到比村子里单买要便宜,方红霞放心下来:“我们自家里多养几只鸡,让你哥家里也养几只,到时候下蛋给你送到县城来。”
    “鸡蛋给我送县城来多费事,坐客车路太陡,不小心还能把鸡蛋弄碎了,你们自己走过来,两三个小时脚程,还得担心路上会把鸡蛋弄坏了,多麻烦,送菜和粮食就够了。”
    她早上已经听方嵘说爸妈和小妹是走过来的,爸妈走来县城她没有生气,想想也觉得正常,走可以走,但是别带鸡蛋来了。
    鸡蛋她完全不想爸妈从乡下带到县城。
    “鸡蛋虽然比粮食轻,但是一路上压坏就不好了,妈,你别想着送鸡蛋过来了,你也看到姐姐用的鸡蛋很多了吧,光是这盆鸡蛋,我们就要咱很多天了。”正在洗菜的陈安萍在一边说。
    她现在完全站在姐姐这边,姐姐说什么都是对的。
    “老板娘在吗?”
    外头又有客人,陈安忻不再和妈聊鸡蛋的事,离开厨房去外头招呼客人。
    等到十一点,吃午饭的客人陆续来到店里。
    “妈,卤豆干快没了,卤水里不要加清水,水线到这里就是快干了,从这个茶壶里倒新的卤水进去,新加的卤味不要夹出来,给客人的都要这些颜色深的。”陈安忻交代完出去忙了。
    陈安萍已经从洗菜变成了切菜,陈爱国也从剥蛋变成了烫面。
    陈安忻让自己爸烫的是凉面要用的面,凉面的面不同汤面,汤面久了容易糊胀,凉面烫熟了,过一遍清水也能很清爽。
    中午吃凉面的客人不少,爸爸的任务不比妈妈和妹妹的轻松。
    等方嵘十一点半过来的时候,陈安忻就让自己爸妈坐外面去吃饭,他们的活由方嵘接手。
    “这会儿客人多,我们再帮会儿忙。”早上那顿早饭吃了许多,方红霞这会儿并不饿。
    陈安萍一直在期待午饭,早上的时候已经在想中午吃什么了,她肯定不能点菜,但是姐姐给家里人吃的绝对不差。
    大人们在讲话,她也不随便插话,按照她对姐姐性格的了解,肯定是坚持让爸妈去吃午饭。
    果然,姐姐跟爸妈说:“爸,妈,你们快去吃饭,你们吃完了,嵘才好吃饭,他在厂子里干了一上午活,该饿了,你们先吃,暂时不用管他。”
    都把方嵘搬出来了,方红霞和陈爱国只好先去吃饭。
    陈安忻给家里人每人盛了一碗饭,上了盘卤味,一份番茄粉丝汤和一份青菜豆腐煲,一共三道菜,另外还有一人一碗紫菜汤,紫菜汤在店里是免费提供给客人的。
    紫菜汤不烫,勉强能解渴。
    陈安忻:“我去忙了,饭不够自己去添。”
    等姐姐去忙了,陈安萍开始吃饭:“姐姐最忙了,吃饭也是最后一个吃。”
    “忙还不好?忙说明生意好,姐姐不是说过中午客人差不多到下午一点就少了。”方红霞觉得忙是好事。
    闲了就没钱赚,忙好。
    陈安萍不和妈妈争忙不忙的事,专心吃饭,一碗紫菜汤喝光了自己去厨房打汤。
    平时的上午,陈安忻肯定在店里切菜洗菜为中午做准备,今天陪爸妈坐着聊了会儿天,现在就显得很忙了,不过她也能顾得上来,方嵘回到店里,她轻松不少。
    方红霞和陈爱国也是闲不下来的,吃完主动收拾碗筷去厨房帮忙,爸妈这么积极帮忙,都叫陈安萍不好意思只顾着自己吹电风扇,只好跟着忙了起来。
    电风扇吹起来真的好舒服,她想多吹会儿,还好厨房也有电风扇。
    陈安忻早饭店的电费一个月算下来不少,不过电费不能省,省了钱就少赚了。
    “老板,给我装一份粉丝汤,不用别的,葱花粉丝汤就好了。”
    陈安忻已经坐下来吃饭,方嵘拿着客人的搪瓷缸子去装粉丝汤。
    粉丝汤有各种口味的,还有个葱花粉丝汤,葱花粉丝汤最便宜,就加了些油豆腐碎,盛好再在上面撒些葱花,没别的了。
    方嵘给客人装好,客人走了,他坐回陈安忻身边。
    客人已经没两个了,一大家子都在看陈安忻吃饭。
    自己一个人吃饭不说话多尴尬,方嵘也不是会自己起话题的人,陈安忻只好自己来:“明天我们店就要关门了,周六休息,不过另外接了蒋姐的寿桃馒头做,还是得回来一趟,我们在家里吃过午饭再来店里,爸妈,安志学校后天放半天假,后天中午会过来吃饭,你们有话想和他说,记得说。”
    方红霞:“我们哪有话和他说,没话说,他自己顾着身体就好。”
    “姐,三哥后天中午来吃饭,他的室友不会也过来蹭饭吃吧。”对三哥的室友,陈安萍说不上印象好坏,只能说真的很爱蹭饭。
    陈安忻:“我不收他们钱,他们自己要给,我就收了,安志好像本来不打算过来我这里吃饭,但是他室友拉着他过来,他也只能过来了。”
    她对弟弟的室友还是很客气的,几个小男孩性格挺好,能和弟弟做朋友,还不是为了蹭饭,说明是值得来往的朋友。
    陈安萍:“三哥是嫌弃还是担心给姐姐添麻烦啊?”
    方红霞:“安志当然是怕给姐姐添麻烦,你三哥脸皮可没你厚。”
    女儿的早饭店这么好,谁能嫌弃,嫌弃的都是很有钱的大户人家。
    陈安忻:“以后还是不在周六接任何单子了,平时太忙,周六我都不想来早饭店。”
    “嗯,不接了,不然人要累坏的,休息一天也好。”方嵘终于说了一句话。
    陈安萍:“姐,你明天带我和爸妈出去逛会累的吧。”
    陈安忻:“不会,出去干活和出去玩能一样?”
    “哥明天也放假?”陈安萍问方嵘。
    “对,你哥也放假。”陈安忻替他回答了。
    陈爱国:“小嵘一天要干两份活?”
    “他一天要干两份活,但我给他工钱的。”陈安忻可不是坏老板,工钱还是给的,也当做方嵘每个月的零用,二十块钱一个月。
    他每个月交一百五,她给他二十。
    “多劳多得,哥是勤快人。”
    有人说话,陈安忻被盯着吃饭就不尴尬了,等到下午三点,关门休息!
    第51章 爸妈
    下午关门的时候, 方嵘不在,他去工厂干活,要下午五点才回家。
    明天放假,陈安忻自然是把早饭店收拾了一番后, 才带着爸妈妹妹回家。
    剩下的米饭、包子、馒头以及蔬菜都带回家去。
    回到家的时候是下午三点四十分, 陈安忻同家人说道:“爸, 妈,安萍, 你们要现在洗澡还是晚上洗澡?洗澡间在这里,里面有水龙头,夏天天气热, 水龙头里的自来水也热,到晚上就冷下来了。”
    陈安萍:“下午洗吧, 爸洗澡最快, 爸先洗, 我和妈还有姐姐聊天。”
    方红霞:“家里住的那几位什么时候回来的?”
    她指的方威和郑秋天, 还有女婿方嵘。
    “方嵘要五点才回来,秋天和堂哥最近都是六点回来, 你们放心吧, 洗澡间门能从里面锁上,门关着就不会有人进去, 堂哥和秋天都是吃完晚饭才洗澡,不影响他俩洗澡。”
    说着, 陈安忻带他们进去洗澡间, 里间洗澡,外间换衣服。
    “姐家洗澡好方便啊,上厕所呢?公共的厕所在附近吗?”陈安萍看了都想去洗澡试试。
    今天在早饭店, 他们上厕所都是去公共厕所上的,走路还要走几分钟。
    “我在你和爸妈住的房间里间放了个痰盂,要上厕所用那个,我平时是大清早去今天带你们去的那个厕所倒马桶痰盂,附近就那个公共厕所。”
    早饭店总不能放个马桶痰盂,放了她都没心情做早饭,也还好厕所离得没有很远。
    早饭店到家里也只需要走十几分钟路。
    方红霞:“那明天早上妈和你一起倒。”
    女儿都嫁出去了,不好在女儿家做客,还让女儿倒痰盂的。
    陈安忻没意见,应好。
    “爸,快去拿干净衣服洗澡,再不洗澡姐夫就回来了。”陈安萍催促自己爸爸去洗澡。
    在方嵘面前喊哥,到了爸妈面前,陈安萍更习惯喊姐夫。
    “我去把干净衣服分好。”方红霞跟着陈爱国去客间,三个人的干净衣服都放在一起,洗澡了总不能还混在一起。
    爸妈去客间了,陈安萍问姐姐:“姐,我暑假真的不能来你店里打工吗?”
    实在太心动了。
    陈安忻:“不能,等你读高中来县城了才可以。”
    “啊,还要等到读高中,考高中好难。”
    “反正你现在还不行。”陈安忻没松口。
    妹妹上辈子也来过她的早饭店帮忙,让她干一两天活还行,干久问题就出来了,当时的早饭店还比较挤,妹妹不小心砸坏了她好几个碗盘,有次还让溅起的碎片割到小腿,小腿出血了。
    所以她都不让妹妹端东西,妹妹一直被派去洗菜,不够细心是妹妹最大的问题。
    陈安萍死心了,爸妈从客间出来,她也不再和姐姐提暑假打工的事情。
    ...
    看着蚊帐,方嵘在想安忻到底什么时候回来。
    今天岳父岳母过来,安忻有空时间都是在和岳父岳母讲话,下午他回到家里的时候,安忻已经做完晚饭,在和爸妈妹妹聊天讲话,晚上吃完饭,让他先回房间,等晚点时候再洗澡。
    安忻今天下午没洗澡,提前说过晚上不在早饭店做晚饭了,回家里做,看情况是岳父岳母小妹轮流去洗澡,安忻做晚饭,没时间洗。
    吃完晚饭,碗洗好了,安忻去客间和爸妈说话聊天,等堂哥和他媳妇郑秋天回家烧饭吃饭洗完澡,安忻才去烧热水,烧好热水喊他洗澡已经是晚上八点。
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