文学五一

第五十九章 人肉的味道
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    但不知道为什么,小熊警官却立马联想到色色的东西,脸瞬间红成了大苹果。
    欧阳明月一见他这个样子,忍不住咬唇道:“都什么时候了,你还有心思想那些。”
    “我……我没想什么呀。”小熊警官义正辞严得辩解。
    欧阳明月把头扭到一边,一副不搭理他的样子,旁边的小姑娘看热闹不嫌事儿大,非说这羊肉可以补肾壮阳,尤其是对男人阳痿,更是药效极佳。
    期间还频频瞥向小熊警官:“大哥我看你脸色发白,眼袋耷拉,肯定是严重肾亏,这样待会我多给你盛几碗羊肉汤,好好补一补。”
    明明是好心好意,却臊得小熊警官臊快要钻进桌子底下了。
    小周憋着笑,一个劲儿得朝小姑娘使眼色,让她可别再提什么肾亏的事儿了。
    男人最恨别人说他不行……
    小熊警官则瞪了小周一眼,随即骂道:“你这姑娘家家的,嘴里都说的什么话?什么一滴不剩,肾亏阳痿,也亏你说得出来。”
    小姑娘身经百战,笑眯眯得说她这是为客人身体着想,自己都没觉得什么不好意思,他那个大男人还脸皮薄?
    此时的小熊警官就跟被调-戏了的黄花闺女,脸涨的通红,欧阳明月替他解了围:“好了,你帮我们上菜去吧,一盘水煮花生、一份干锅鸡爪、香辣小龙虾、麻辣花甲……”
    说完以后,欧阳明月把菜单还给小姑娘,表示暂时就这些,不够到时候再加。
    小姑娘说了一声好嘞,正要离开。
    我连忙制止道:“对了,这羊肉汤既然上了,羊肉串应该在准备了吧?”
    小姑娘看了一眼时间,说没错。
    “郁宁哥已经在烤羊肉串了,等下就可以上菜,这次啊,保准你们吃到当涂市最美味最可口的羊肉串。”
    这时小周率先开口:“可我们还没说要几串呢。”
    小熊警官替小姑娘回答了他:“这家店吃别的可以多,羊肉串啊,一个人头只能吃三串。”
    小周惊了,小姑娘却指了指不远处的几桌,道:“那个那个,还有那边的,大家都等着吃羊肉串的,可不得限量供应。不然的话,一个人吃掉三十串,别的人岂不是白跑一趟,没口福了……”
    听到小姑娘的话,我们几个人越发怀疑这家彪哥烧烤店。
    小姑娘不知道我们在想什么,让我们赶紧趁热喝汤,不然等汤凉了,吃串的时候都不香了。
    等小姑娘离开后,欧阳明月连忙朝我说道:“应该就是这家店了,谁家烤串还限量供应,不都是多多益善吗?”
    “还有你们看这羊肉汤,上面飘着的枸杞红枣,不正好跟之前小丁隐从那具尸体鼻子里闻到的药材味对应上了吗?”
    欧阳明月越说脸色越难看,尤其是盯着那碗羊肉汤,眼珠子都快瞪出来了,好似面前放着的不是羊肉汤,而是人-肉熬制的滋补汤药。
    小熊警官也一脸的愁容,他们看着那碗羊肉汤半晌不敢动。
    最后还是我拿起汤匙,朝碗里舀了一勺,结果还没把勺子拿出来,就被欧阳明月阻止了:“你疯了,这、这可是……”
    我将欧阳明月的手推开,说道:“放心,我有分寸。”
    这家店很实诚,滚-烫雪白的羊汤水除了表面浮着几个枸杞红枣,以及一小把碧绿的葱花外,下面还沉着几片薄薄的羊肉。
    我用汤匙舀起一片羊肉,放在桌子上,用‘洞幽之瞳’仔细检查,虽然我的功力比不上师父,但在这里还是够用了。
    那块羊肉薄片取自羊肉的前腱子部位,肉质老而脆,纤维很短,肉中夹筋,适合炖汤烧卤。
    我将碗里的羊肉都倒出来检查,洞幽之瞳下,一切无所遁形,但我能看到的全是实打实的羊肉!
    最后我夹了一片放进嘴里,细嚼慢咽,足足咬了一分多钟。
    在这个过程中,小熊警官他们脸上的表情也精彩极了,由震惊到恐惧,再到一言难尽……
    等我终于放下汤匙以后,欧阳明月连忙开口:“丁隐,怎么样?人-肉羊肉?”
    我告诉他们:“羊肉!还是上等腱子肉。”
    这个答案让欧阳明月他们都惊住了,小熊警官更是一脸疑惑:“不是你说的吗?这家店有问题,怎么又变成……”
    这时小熊警官他们把自己的羊肉汤都推在了我面前,让我仔细检查:“是不是你那碗没问题,来看看我的。”
    我一一检查,但还是那句话:羊肉汤里用的都是羊肉。
    小周问我:“会不会是你看走眼了啊?这家店明摆着极其有问题,怎么可能……”
    我摇了摇头。
    欧阳明月猜测是不是人-肉跟羊肉太像了,所以我分辨不出来?
    我还是摇头:“不是,这用的就是羊肉,其实人-肉跟羊肉是有明显区别的,首先皮肤组织不一样,人类皮肤有独特的纹路。由于人是无-毛动物,为了增加摩擦力皮肤上会有微小的褶皱,这是只有人才有的特征!”
    “当然如果用的是其它部位,没有皮肤组织的情况下,单从外观判断难度很大,但是人的皮肤要比猪牛羊的皮肤松软,张力也大,一些关节处的纹理只有人或者灵长类动物才会有。”
    小熊警官忍不住插了句嘴:“又不是谁都有你那种好眼神,这对我们来说太难了……”
    “味道!”我告诉他们:“想知道这肉有没有问题,品尝一下味道是最有用的,单纯从食用味道上来说,人-肉味道很接近猪肉,尤其是接近于野猪肉。但是跟羊肉味道相差较大,人-肉略带腥骚,羊肉带有膻味,哪怕是用的各种中药材熬制的补汤去味,也无法彻底改变羊肉原本的味道。”
    欧阳明月秀气的眉头微微皱起:“好像我们之前吃的时候,确实没发现这羊肉汤里的羊肉有问题,但羊肉串味道却差得很远,真的很难吃。”
    我点了点头:“对,你们之前之所以没发现有问题,是因为这里头用的确实是羊肉。”
    小周一头雾水:“那我就不懂了,这里的羊肉汤要是没问题,那干嘛在吃串的时候加这一碗汤,不嫌麻烦吗?”
    “那是因为如此浓郁的羊肉汤入了口,会暂时麻痹嘴巴里的味道,就算吃到了人-肉做的羊肉串,也会觉得带着浓浓的羊肉味,只不过嚼劲等等有所不同,能接受得了这个味的人会觉得这是自己没吃过的难得美食,但接受能力差的,会觉得味道怪,难吃,受不了。”
    说白了,这碗汤是为了掩人耳目的。
    我端起那碗羊肉汤,趁热喝了一口。
    然而还没等我吞进去,就赶紧弯腰吐了出来,同时提醒大家:“别喝,这汤有问题!”
    小熊警官不禁对我起了质疑:“说没问题是你,有问题的还是你,好话赖话都让你给说了。”
    “不,我刚才说的是肉没问题,可这汤汁……”我深吸了一口气,随即解释道:“通常在厨师熬汤的时候,会加入适量的羊板油,吊出来的汤汁才会更加香浓鲜美。可这碗里汤用的不是羊板油,而是人油!”
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