文学五一

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    平安夜,餐厅全场爆满,不论午餐或晚餐。
    马嘉嘉一早便忙过不停,厨房餐厅厨房餐厅来来回回,有时候厨房不够人手,她还要去削马铃薯。
    今天餐厅开到11点,以便侍应收工后去参加子夜弥撒。
    有一张两人枱子从6点已经静候客人来晚餐,原本在这个高朋满座的时刻,是不可能有空枱等候,只是订枱人付了三倍的订金,老闆当然见钱开眼,不要说订枱,整张枱子连同椅子卖给他也可以。
    狄理斯今天参与的舞台剧,6点便结束,由于地点有点远,他过来餐厅要7点后。
    他叫马嘉嘉预留一张枱,给两人共进晚餐。
    枱是留了,但不是她留,订金也不是她付。
    7点正,来了订枱的人。
    所有人都认得他,只是不敢相信,他居然来一间三星酒店的餐厅用餐。
    另一位客人是谁呢?公爵夫人眼高于顶,她绝对不会来这些地方。
    马嘉嘉招呼他坐下来,端给他一杯冰水。
    她继续招呼其他人。
    狄理斯来到餐厅时差不多7:30,侍应领他到预留的枱子。
    看见坐着的人,他呆住了。
    马嘉嘉抽空过来:“站着干什么?快坐下来。”
    然后递给两人餐牌。
    招呼了两个圈回来,两人仍是默默无言。
    “想吃什么?”没有人回应。
    “不如试试今天的圣诞晚餐,头盘是鸡尾酒虾和蘑菇汤,主菜有三款选择:牛柳、三文鱼或鸡扒,甜品是芝士蛋糕配咖啡或茶。”
    马嘉嘉来回看着两人,好歹也出一句声。
    高士德公爵转过头对马嘉嘉说:“就听你的,两客圣诞晚餐,我要鸡扒他要牛柳。”
    “需要餐酒吗?”
    公爵点点头:“开一瓶红酒。”
    20世纪初酒庄对于酒瓶设计并不讲究,外观毫不吸引,直至20世纪中期才慢慢追求生活品味,酒瓶包装才多元化起来。
    现在都是先把红酒倒入醒酒器,再端上枱招呼客人。
    马嘉嘉替两人各倒了一杯红酒,放下醒酒器。
    狄理斯叫住她:“嘉嘉,坐下来一起吃。”
    马嘉嘉摇摇头:“难得你和父亲共进圣诞晚餐,好好享受,我还要工作。”
    为免他少爷脾气发作,好言地说:“公爵大人难得今晚有空,你不要辜负他的美意,我们还有其他时间可以吃晚餐。”
    这时,另一个侍应端上头盘,嘉嘉把鸡尾酒虾和蘑菇汤放在两人面前。
    “请慢用。”把时光留给这两父子。
    两人默默地在喝蘑菇汤。
    这是狄理斯第一次和父亲单独吃饭,说不感动是骗人的。
    “你…”
    “你…”
    两人同时开声,又打住了。
    高士德公爵想起马嘉嘉在下车前的说话:
    “你想他只缺席今年的圣诞聚会,还是想他永远缺席?
    你想他心甘情愿参与圣诞聚会并得到其他人认同,还是你以高压手段迫他出席并遭人白眼?
    凭能力坐上继承人位置,才会得到大家认同,由你力捧他上去可以长久吗?
    你另一个儿子大卫只有14岁,你怎能够现在就判定他不能成材呢?如果他一世只躲在妈妈裙子下,精英也变庸才。
    给两个儿子一个机会,放他们出去,尝试过起码不会后悔。
    让他和大卫一较高下,凭实力坐上继承人位置,大家口服心服。
    简单地两父子吃一顿晚饭,你试过吗?”
    身为现代废青的她,很清楚废青养成计划。
    高士德公爵承认,他是一个失败的父亲。
    “你先说吧。”狄理斯首先开声。
    高士德公爵笑笑:“今天的演出如何?”
    他耸耸肩:“演一个路人甲,没什么。”
    “如果只有主角没有配角,有什么好看?每个人都有他的角色。”
    狄理斯諤然地望住父亲,以为父亲会反对他演戏。
    “你不反对吗?”
    “反对有用吗?”公爵反问。
    马嘉嘉在另一边收拾枱子,一面望向这两父子。
    由最初两人生硬地对答,到上主菜时已经能够互相交谈,互相敬酒,面部表情放松,似乎渐入佳境。
    10点鐘晚餐差不多到尾声,高士德公爵的司机已经在酒店门外等候。
    马嘉嘉给他们端上咖啡。
    狄理斯拉住她:“待会儿我陪你一起去参加子夜弥撒。”
    “不用啦,你明天还有一场戏,早点回去休息。”
    “只是一个路人甲,不打紧。”
    圣诞节中午在广场有一场舞台剧,所有演员9点集合。
    马嘉嘉借用周星驰在「喜剧之王」入面的名句:“临时演员也是演员!要有演员精神!”
    高士德公爵看着两个年轻人你一句我一句,想起他和依兰,他也是一个失败的丈夫。
    公爵不勉强狄理斯参加明天的家族聚会,随他决定,大卫也需要放出去磨练。
    狄理斯对马嘉嘉说:“你还欠我一顿圣诞大餐。”
    “没问题,你吃得下,我请得起。”她豪爽地说。
    餐厅的客人已经走了大半,只剩下几台客人仍在聊天,可以准时11点收工。
    高士德公爵父子已经结账离开。
    临走前两人对都对嘉嘉说:“谢谢你。”
    “进展不错,这顿饭没有白吃。”老怀安慰,不枉她浪费这么多口水。
    她与大家收拾好餐具,清洁枱面,关好大门,前往教堂参加子夜弥撒。
    马嘉嘉并不是教徒,不过每年平安夜,都喜欢去教堂感受圣诞气氛。
    尤其是今年,她希望有神跡出现,上帝显灵。
    静静地走在街上,雪花慢慢飘下。
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